| Namn |
|
Pris |
|
|
|
| Sill från Klädesholmen |
|
|
| Branteviks inlagd Sill med citron, dill och lök |
|
|
| Söt stark senaps Sill på Dijon samt Västerviks senap |
|
|
| Prinsens Matjessill |
|
|
|
|
|
| Fisk |
|
|
| Rödbets Gravad lax med fänkål och citrus |
|
|
| Ägghalvor toppade med rom crème och dill |
|
|
| Cayennes populära!! Janssons frestelse |
|
|
|
|
|
| Kött |
|
|
| Honungs och senaps griljerad skivad julskinka |
|
|
| Smörstekta köttbullar med örter |
|
|
| årets Prinskorv |
|
|
|
|
|
| Tillbehör |
|
|
| Dill kokt potatis |
|
|
| Gräddfil |
|
|
| Rödkåls sallad med syrad gurka smaksatt med fänkålsfrön och stjärnanis |
|
|
| Rödlök/gräslök |
|
|
| Hemgjord senap |
|
|
| Cayennes Hovmästarsås |
|
|
| Julens grönkåls sallad på apelsin, brysselkål, bakad rödlök, äpplen |
|
|
|
|
|
| Bröd |
|
|
| Knäckebröd |
|
|
| Mjukt bröd |
|
|
| Smör med havssalt |
|
|
| Cheddarost |
|
|
|
|
|
| Efter maten |
|
|
| Pepparkakor |
|
|
| julgodis |
|
|
|
|
|
|
|
|
| Pris: |
|
384 kr |
