Rätt | Pris | |
Bas i tallrik | ||
Olika primörer, jungfru sallad och sojabönor, syrad rödlök m,m | ||
blandning på quinoa, linser samt mat vete (går att göra gluten fritt så klart) | ||
Blandas med örtolja och vinaigrette | ||
kall tallrik 1 | ||
Grillad marinerad asiatisk grillad kycklinglår filé med bakad rotfrukter, sotad Pak Choi och sojadipp i kopp samt japanska örter |
||
Pris | 175 kr | |
kall tallrik 2 | ||
Tunt skivad kalv rostbiff med bakad sötpotatis, fetaost, bacon, chilimajo i kopp | ||
Pris | 185kr | |
kall tallrik 3 | ||
Tund skivad biff med sotade haricotsverts, långbakad tomat, chimichurri dipp i kopp | ||
Pris | 195kr | |
kall tallrik 4 | ||
Kall inkokt, Varmrökt, kallrökt eller gravad lax (ni väljer) med ört marinerad delikatess potatis, grillad sparris och senapssås i kopp, samt sotad citron |
||
Pris | 195kr | |
kall tallrik 5 | ||
Hand skalade Räkor med grillad sparris, ägg, färska primörer och dillcrème i kopp | ||
Pris | 215kr | |
kall tallrik 6 | ||
Tunt skivad lammrostbiff med citrus bakade betor, salvia och rostad fetaost. Serveras med ramslöks crème i kopp |
||
Pris | 195kr | |
kall tallrik 7 | ||
(Vegetarisk) sumak kryddad falafel med grillad grönsaker, marinerad fetaost, vitlöks rostad sötpotatis, en bit paj samt het Majs crème |
||
Pris | 185kr | |
kall tallrik 8 | ||
(Vegan) Sotad marinerad tofu serveras med betor, färska primörer, chimichurri marinerad falafel samt citrus bakad rotselleri och hummus | ||
Pris | 185kr | |
bröd & färskost till er meny | ingår | |